【リアル測定】糖尿病だけどハンバーガーが食べたい！

こんにちは、hachiです！
私のお家の近くに、とっても美味しいハンバーガー屋さんがあるんです！
メニューもたくさんあって、どれを食べても失敗したことがない、すっごくおすすめなお店なのですが……。
「でも、ハンバーガーって血糖値がお高く出るんでしょ？」
そんな風に思ったそこのあなた！
今日は私の体を使って、人体実験をしてみました。
私がオーダーしたのは**「クラックドペッパー＆チーズバーガー」**です！もう名前だけで素敵ですよね。ペッパーとチーズの組み合わせ、本当に美味しいんです！！
ハンバーガーといえば相棒にコーラが欲しくなりますが……そこはグッと我慢！
なんてったって、コーラは200mlで22.5gくらいの糖質が含まれています。液体で糖質を摂るのは、私的には絶対にNG。
私は潔く「烏龍茶」をチョイス。
娘と夫は美味しそうにコーラを飲んでいます（オイコラ。笑）。

♦︎ 糖ファーストを防ぐ！最強の味方「ミックスナッツ」
目の前に運ばれてきたハンバーガーをガブっと頬張りたい……！
でも、私は糖尿病なので「糖ファースト」はとっても危険です。さらにサイドに添えてあるフライドポテトは「糖×油」という最凶コンビで、さらに危険！！
そんな時の私の強い味方が、こちらの**「ミックスナッツ」**です！

ミックスナッツ自体に血糖値を下げる直接的な薬効はありません。
しかし、糖質が非常に少なく、血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維や良質な脂質が豊富なため、食前に食べることで血糖値の急上昇を抑える効果が期待できるそうです。
今日も家を出る前に、手のひらに乗る分のナッツをしっかり平らげてからお店に来ました。
ナッツ先生たちが、臓器たちに「今から糖がいきますよ〜」と合図してくれているはず……！
ということで、一口目から思いっきりハンバーガーをいただきます！！
おいしすぎる〜〜〜！ハンバーガーを発明した人は天才すぎます！！！
ハンバーグもパンも、レタスもトマトもチーズもソースもペッパーも……みんなの相乗効果で何倍も美味しくなるって、一体どんなバグですか！？
幸せを噛み締めながら、あっという間にほぼ完食です。

♦︎ 美味しく食べるための「ちょっとの工夫と残し方」
実は「ほぼ完食」といったのには理由があります。
私、なぜかハンバーガーの「上のパン（バンズ）」だけ残っちゃうんです。下のパンと具材は同じペースで減っていくのに……。上のパンはもったいないけれど、糖質コントロールのために残させてもらっています。いつもごめんなさい。
そして、サイドを守る魅力的なフライドポテト。
本当に素敵で誘惑されますが、私は「1本だけ」味わって、残りは夫のお皿に静かに移動させます（笑）。もうハンバーガーだけで大満足なので、ポテトは我慢です！

♦︎ お待ちかね！食後2時間後の血糖値を測定
それでは、ドキドキの食後2時間後の血糖測定です。
じゃじゃーーーん！！

なんと、「85mg/dL」！！
「私、糖尿病治ったんじゃない！？」って思わずツッコミたくなるような数値です（笑）。
実は、このハンバーガーも私にとっては相性のいい食事のようで、