【リアル測定】栃木のお土産「日光あんころ餅」を食べてみたよ！

この頃自分を甘やかしまくっているhachiです！！
「甘いものが食べたいんだよ〜！！」と、
モモンガちゃんみたいに眉間に皺を寄せている今日この頃。

本日はお土産でいただいた「日光あんころ餅金箔入り」をハフムシャッと食べてみようかと思います
いつもなら午前中の比較的に血糖値が安定しているときにいただくのですが、
タイミングを逃してしまったので贅沢に3時のおやつにいただきました。

食前の血糖値は 105mg /dL！！
正常値だけど、午前中よりはちょっと高めスタートです。。
それではあんころ餅ちゃんをぺろり！！
一口サイズなので、本当に一口でハフムシャ！！
あま〜〜〜〜い！しあわせ〜〜〜〜！

ちなみに本日いただいたあんころ餅ちゃんの炭水化物は100g当たり51.8g‼︎
はかりで乗せてみたら1個約24gだったので、炭水化物は12.4g（約13g）くらいかな？
そして甘いものを食べた後は、お楽しみ（？）の血糖値測定です〜！

食前：105mg /dL
30分後：衝撃の 157mg /dL ！！！！ 😱
60分後：109mg /dL
120分後：72mg /dL

やばーーーーい！！！
「血糖値が高すぎてちょっと眠たいんだよ〜！！！！」
たぶんモモンガならこう言っている。
最初の３０分はちょっとじゃなくて結構眠かった。

時間が悪かったのか、あんことお餅のダブルパンチが効いたのかはわかりませんが……
これは血糖スパイクを起こしているのでは！？
食前血糖値が105だったとはいえ、一口で157mg /dLまで跳ね上がるとはびっくり！
そして2時間後には何事もなかったかのように72mg /dLまで急降下していて、
まさに「隠れ糖尿病」の教科書のようなきれいな急曲線が出ちゃいました。
やっぱり私糖尿病だったみたい…知ってたけど！
これからもいろんなものを食べて血糖測定していきたいと思います。
興味のある方はぜひ私と一緒に血糖値を予想しながら読んでいただけると幸いです！