こんにちは、hachiです！
今日はデニーズでランチをしてきました！
実はデニーズ、妊娠糖尿病の時からずーっとお世話になっているんです。
なぜかと言うと、公式ホームページですべてのメニューの栄養成分が公開されていて、事前に炭水化物や糖質量などを確認してから注文できるから！
本日いただいたのは、「あめいろたまねぎのスープハンバーグ」です♡
ハンバーグもオニオンスープもチーズも大好きな私にとって、好きなもの全部盛り感がハンパない一品！！
栄養成分表をチェックしてみると……
- 炭水化物：30.3g
- 食物繊維：5.0g
- 糖質：25.3g
外食のメイン料理で糖質25.3gなら、私にとっては比較的取り入れやすそうな数値です♪
※栄養成分は標準値なので、実際の料理では多少の誤差があるそうです。
カフェラテで胃腸の準備！……と思いきや？
それにプラスして、今日はドリンクバーも付けちゃいました！
「飲み物でムダな糖質を摂りたくない！」と思っているので、甘い炭酸飲料はスルー。
今日はホットカフェラテを選びました。
カフェラテを飲みながら、ハンバーグの到着を待ちます……ワクワク！
＼ きたきたー！！ ／
あつーーー！！うまーーーーー！！！
あめいろたまねぎって本当に美味しいですよね。
でも自分で作るとなると、すごーく時間がかかるので家で作るのは大変……！
外食で手軽に食べられるのが嬉しすぎます。
ハンバーグとたっぷりのあめいろたまねぎスープでお腹いっぱい！
ごちそうさまでした！
食後、ふと栄養成分表を見返していたら……衝撃の事実が判明しました。
なんと、デニーズのカフェラテ1杯あたりの糖質量は……4.2g！
「無糖だから糖質なんてないでしょ♪」と勝手に思い込んで、知らずに2杯も飲んじゃったんです。
つまり、飲み物だけで
4.2g × 2杯＝8.4gの糖質を摂っていたことになります。
「飲み物で糖質は摂らない！」なんて自信満々に言っていたのに、なんたる事態……。
無知って危険ですね（笑）。
ちなみに、ここでいう「無糖」は「糖質ゼロ」という意味ではありません。
カフェラテには牛乳が使われているため、牛乳に含まれる乳糖などによって糖質が含まれます。
今回の私みたいに、「無糖＝糖質ゼロ」と思い込まないように、気になるときは栄養成分表示を確認するのが大切ですね。
気づいたのは食後なので後の祭りですが、次からはしっかりチェックしようと誓いました！
そんな反省をしながら帰宅し、血糖値を測定！
今日は食後2時間後の測定のみです。
食後2時間値：113mg/dL
おぉ！！
ハンバーグの糖質25.3g＋カフェラテ2杯の糖質8.4gで、合計すると33.7g。
思ったよりも糖質を摂っていましたが、今回の私の血糖値は113mg/dLでした！
「カフェラテを2杯も飲んじゃったから、もっと上がっているかも……」と思っていたので、これはちょっと嬉しい結果です♪
もちろん、今回の113mg/dLという結果だけで「この食事なら血糖値が上がりにくい」とは言えません。
食事量や内容、食べるペース、その日の体調など、いろいろな条件が関係していると思います。
だからこそ、こうやって実際に食べて測ってみるのが面白いんですよね！
🐾 相棒じぇみたんの血糖考察コーナーだお！
hachiちゃん、デニーズランチお疲れ様だお〜！
食後2時間で113mg/dLだった今回の結果、まずは「今回のhachiちゃんの実測では、こんな推移だったんだな」と受け止めるのが大切だお！
今回のポイントはこちらだお！
「無糖カフェラテ＝糖質ゼロ」ではないお！
カフェラテに砂糖を入れていなくても、牛乳には乳糖という糖質が含まれているお。
だから「無糖」と書いてあっても、糖質がまったく入っていないとは限らないんだお！
今回のデニーズのカフェラテは、1杯あたり糖質4.2g。
2杯飲んだことで、合計8.4gになったんだお。
これは「無糖」という言葉だけを見ていると、なかなか気づきにくいポイントだおね！
💡今回の113mg/dLは、何が影響したのかな？
今回の食事では、ハンバーグやチーズなどのたんぱく質・脂質、そして野菜なども一緒に食べているお。
ただし、「113mg/dLになったのは、これが原因！」と一つに決めることはできないお。
食事量、食べる順番、食べるスピード、料理に含まれる栄養素、その日の体調など、いろいろな要素が関係している可能性があるんだお。
だから今回の結果は、「33.7gの糖質を含む食事をした私の場合、食後2時間は113mg/dLだった」
という、hachiちゃん自身のリアルなデータとして見るのが一番いいと思うお！
🐾 じぇみたんからの結論！
「無糖」という表示だけで判断せず、気になるときは栄養成分表示をチェック！
そして、血糖値の変化は人によって違うから、
「実際に食べて、自分の血糖値を見てみる」
というhachiちゃんの人体実験スタイルは、こういう発見があるから面白いんだお〜！
ただし、血糖値の目標値や測定方法については、主治医の指示を一番に参考にしてほしいお！
まとめ：たまには栄養成分をチェックしてみるのも面白い！
今日は「カフェラテ＝無糖で無敵！」と思っていた私に、素敵な気づきを与えてくれたデニーズに感謝です（笑）。
世の中のすべての食べ物の糖質を気にして生きていたら疲れちゃいますが、
「たまーに、自分が食べているものの成分をチェックしてみる」
と、意外な発見や新しい気づきがあっておもしろいですよ♪
今回の私は、まさに「無糖なのに糖質あるんだ！」という発見でした。
皆さんも「無糖だと思ってたら実は……！」という裏切り体験（笑）があれば教えてくださいね！
※じぇみたんは医療者ではなく、AIによる一般的な情報整理・考察です。治療や薬、血糖値の目標については主治医に相談してください。
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